シリコンフリーザートレイで離乳食を小分けする方法

クイックアンサー

シリコン製ベビーフードフリーザートレイ（3 oz区画）を使って手作りピューレを小分けにし、冷凍後、取り出してラベルを貼った袋に保存すれば、すぐに使える食事の完成です。

ベビーフード小分けのステップバイステップガイド

1. 1. ピューレとトレイを準備： ベビーフードを滑らかになるまで加熱し、ブレンドします。シリコントレイをぬるま湯と石鹸で洗い、完全に乾かします。オイルやスプレーは不要です。シリコンは自然に食品を離します。 清潔で乾いたトレイは、ピューレが均一に凍り、簡単に取り出せるようにします。
2. 2. 各区画を90%まで詰める： スプーンか注ぎ口で、各3 oz区画にピューレを入れ、上部に少し隙間を残します。シリコンスパチュラで表面を平らにします。詰めすぎに注意してください。冷凍ピューレは膨張し、蓋を持ち上げることがあります。 詰めた後、蓋が平らにのっているか確認します。膨らんでいる場合は、スプーン1杯分を取り除いてください。
3. 3. 蓋をしっかり閉めて平らに冷凍： 蓋をトレイにしっかりと押し付けて、各区画を密閉します。トレイを冷凍庫の平らな棚に置きます。少なくとも4時間、または完全に固まるまで水平に保ちます。 冷凍前にトレイを重ねると、凍り方が不均一になったり、中身がこぼれたりする原因になります。
4. 4. 取り出して保存： 凍ったら、トレイをそっとひねるか、各区画の底を押してピューレキューブを取り出します。ラベルを貼った冷凍用バッグや密閉容器に移します。袋に日付と食品名を書いてください。 最高の風味と食感を保つために、3ヶ月以内にお使いください。必要な分だけ解凍してください。

おすすめのツール

• シリコンベビーフードフリーザートレイ – 3 oz区画: WeeSproutベビーフードフリーザートレイは、柔軟な食品グレードのシリコンで作られており、補強されたベースで安定性を高め、冷凍庫への出し入れを清潔に行えます。補強されたベースは、詰めている間もトレイを安定させ、柔軟なシリコンは、冷凍された小分けをこじ開けたり解凍したりせずに、優しく押すだけで取り出せます。